Die Beschwerden durch Gluten haben viele Benennungen wie zum Beispiel Weizenallergie oder Zöllakle (Zöliakie). Diese Allergie ist die weit verbreitetste Sorte der Lebensmittelallergie. Der Körper ist äußerst empfindsam bezüglich auf das Klebereiweiß, was in Körnern vorzufinden ist. In den aktuellen Nahrungsmitteln ist eine Menge Mehl aus Getreide vorhanden. Eine solche Glutenallergie bezeichnet der Fachmann bei [...]
Ich würde ja gerne mehr Sojaprodukte essen, aber ich bekomme immer Blähungen! Ob das eine Soja-Allergie oder einfach eine Unverträglichkeit gegen Sojaprodukte ist weiss ich nicht. Ich denke, Sojaprodukte liefern gutes Eiweiss… vielleicht kennt ja jemand ein Ersatzprodukt. Merci.
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Weizen soll das weitverbreitetste Nahrungsmittel-Allergen bei Erwachsenen sein.
Ist Weizen nun wirklich als Allergen zu sehen oder ist die Weizen-Allergie nicht doch
als Nahrungsmittel-Unverträglichkeit zu bezeichnen ?
Unverträglichkeit wird eben oft mit Allergie durcheinandergebracht.
Hier nochmals eine Klarstellung:
a) Allergie:
Definition aus Wikipedia
Als Allergie (griechisch „die Fremdreaktion“, von altgriechisch „anders, fremd“ und „die Arbeit, Reaktion“) wird eine überschießende Abwehrreaktion des [...]
Ich habe mich mal umgeschaut, was es so an natürlichen Allergie-Hilfsmitteln gibt.Einige davon habe ich hier mal niedergeschrieben.
Ein natürliches Allergie-Hilfsmittel,was oft gute Wirkung bei Insektenstichen zeigt,ist Apfel-Essig.
Er ist aber nicht nur als Hilfsmittel gegen Allergien bekannt,sondern auch um Hohen Blutdruckund hohe Cholesterinwerte herunterzubringen.Roter Klee ist ein anderes natürliches Allergie-Hilfsmittel.Viele Allergiker bevorzugen Rotklee-Tee oder auch Rotklee [...]
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